La cuisine italienne étant particulièrement riche, il a fallu faire des choix.
Au menu, les pâtes fraîches accompagnées
de leurs sauces maison, des plats typiques
tels la melanzane alla parmigiana mais aussi des panzerotti et bruschettas garnis
de charcuterie et fromages italiens sans oublier le tiramisu, la panna cotta et autres pâtisseries françaises.
Et on y retrouve aussi la convivialité
et l’accueil chaleureux à l’italienne !
Manger sain
et bon
Nous attachons une grande importance à la qualité. Une cuisine locale et fraiche.
Tout est cuisiné le jour et à partir de produits frais
et de produits sélectionnés provenant de producteurs locaux et directement d’Italie.
Tout est fait maison. Nos producteurs locaux sont en priorité à vocation bio ou d’agriculture raisonnée.
L’importance des relations humaines
Privilégier le contact humain tant avec le client qu’avec nos partenaires et fournisseurs locaux.
Ce qui m’anime, ce sont les rencontres.
L’inclusion
des personnes
en situation
de handicap
En établissant un partenariat avec l’ESAT du Gier de l’ADAPEI de la Loire pour la fourniture de bières locales fabriquées à l’ESAT. L’important est de favoriser et valoriser le travail des personnes en situation de handicap.
La Bella Piazza
La Bella Piazza se veut éco-responsable en utilisant le recyclage des emballages ou compostables, les contenants des clients sont les bienvenus !
Où nous trouver ?
ZA les Platières
2960 Route de Ravel, 69440 Mornant
Les mardis, mercredis
et jeudis de 11h30 à 14h
ET
Place de la mairie, 42800 Saint Joseph
Les vendredis de 18h30 à 21h